罐头鱼的做法有哪些 在家煮怎么做罐头鱼

2023-09-05 16:27 红中网 ccmedu.com
这道美食的原材料十分简单:河鱼十多条、阳江豆豉小半碗和适量水。第一步,我们需要将鱼的内脏和鳞片去除干净,然后将鱼头割下备用。第二步,则是将鱼沥干后放入预热好的油中炸至酥脆。第三步,将洗净的阳江豆豉和河鱼一起放入锅中,再加上适量清水,煮沸后放入炸好的鱼,大火焖煮约十分钟左右,让鱼和豆豉的味道彼此融合。最后一步,我们需要以大火收汁,让汤汁浓稠回甘。
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这道菜肴的制作过程非常简单,但吃起来却别具特色。鱼的鲜美和豆豉的咸香完美融合,口感鲜爽,回味无穷。这道菜肴既美味又营养,适合家庭日常食用。