鸡翅怎样做既好吃又简单(鸡翅如何做好吃又简单)

2023-09-05 17:03 红中网 ccmedu.com
酱香麻辣鸡翅是一道美味可口的家常菜,适合全家人享用。制作这道菜需要准备辣椒、花椒、白糖、酱油、料酒和鸡翅等主要材料。

首先,将鸡翅中洗净,并用料酒和酱油进行腌制,腌制时间为20分钟。接下来,倒入适量的油,烧热后把鸡翅倒入锅中进行炒制。随后,将刚才腌制鸡翅时用的酱油和料酒倒入锅中,继续进行炒制。再加入花椒和辣椒,继续进行炒制。为了让鸡翅的味道更加入味,可以加入适量的热水,再加一些白糖,盖上锅盖,调至中火煮熟。最后,根据口味再加适量盐进行调味,并用大火进行收汁。这样烹制出来的鸡翅色香味俱佳,犹如餐厅里的美味佳肴。旺彩网

总之,酱香麻辣鸡翅不但美味可口,而且营养丰富,是一道最受欢迎的家常菜之一。在烹制过程中,可以根据自己的口味进行调整,同时注意火候的控制,才能制作出色香味美的美食佳肴。