西葫芦怎么炒既简单又好吃(西葫芦怎样炒最好吃)

2023-09-05 16:51 红中网 ccmedu.com
这道菜的食材是一颗新鲜的西葫芦,15克食用油,3克盐,5克酱油,2克味精,以及一颗蒜头。制作方法如下:
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首先,将西葫芦去皮后切成条状,准备好其他调料。

然后,加热锅中的油,放入切碎的蒜头后烧热。

接下来,倒入切好的西葫芦,用大火快速翻炒,加入适量盐并均匀炒匀。

然后,加入适量开水煮沸,让西葫芦熟透。

接着,加入少量的酱油,搅拌均匀让西葫芦上色。

最后,加入适量的味精,翻炒均匀后就可以把菜盛出来了。

这样做出来的西葫芦色泽鲜艳,口感鲜美,且热量低。这道菜可作为清淡的早餐、夜宵,或是配餐的一道菜品。